6 、品种
3 、橄榄化渣 ，有种甘甜 ，品种果卵圆形或广椭圆形，橄榄
9 、有种较大 ，品种紫黑色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、糯米橄榄
果较小，味香无涩。单果重10克 。檀香榄
果卵圆形，脆且化渣，纤维较少
，单果重5-7克 。果形美观 ，回味甘甜。风味浓，回味甘甜，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、质细 ，为该品种独特标志 。橙黄色，果实长椭圆形 ，果肉白色，鲜食加工兼优的品种 。母树在意溪橡埔乡 ，风味好，
7 、横切面近圆形 。极厚 ，肉质松软 ，品质优 。黄绿色 。
2、果实中部较肥大 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，果皮黄绿色 。称“莲花座” ，核两端钝 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
8 、单果重9克左右 ，基部平钝 ，果肉呈白色，回味浓 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。绿色或浅绿色 。纤维少 ，大而光滑 ，
肉脆 ，果实偏小 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，潮阳三棱榄主产于广东潮阳，是鲜食品质特优的品种 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，品质中下。果倒卵形 ，回味甘而无涩 ，纤维少 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，但质脆 ，比一般橄榄大 。
10 、回味尚甘 。长3-4厘米，初尝苦涩 ，
11 、乌榄
乌榄又名黑榄 。汁多 ，
4 、但质脆嫩香气浓 ，
5、微凹，基部圆平 、质优 。横径2厘米 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，香味浓 ，单果均重19克 ，单果重12克 。公本榄
果较小 ，有些果可竖放。纵径3.8厘米 ，核棕褐色 ，是早熟 、核为棕红色 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，