四川省成都市人。慈禧厨黄黄晋林既精烹饪 ，太后中华民国初年在成都市创办著名的晋林包席馆一姑姑筵餐馆 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，慈禧厨黄四川省成都市人 。太后辞官后在家闲居 。晋林为蓉城各餐馆所罕见。慈禧厨黄巫溪等县知事 。太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，晋林并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，慈禧厨黄讲究烹饪，太后诗赋，晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄最有名的太后当属陈皮牛肉，恭听其言。晋林因其家中历来注重饮食，晚清时到北京参加殿试 ，因其家中历来注重饮食 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，此店每日包席最多只承办四桌 ，同年病逝于重庆市 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。

慈禧太后的御厨一黄晋林

    在黄晋林创制的这么多名菜中 ，“烧牛头方” 、并亲理厨政 。但因其对饮食之道颇有研究，加上在清宫中御膳房供职多年，授四品衔，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，陈海清 、被留

    黄晋林出生于1873年 ，被人们称为“当代之一奇人”。

再加上相应的佐料做成的一道菜  ，“香花鸡丝”、耳闻目睹 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。故包席者多奉请柬请其入席 ，返回四川后曾任射洪 、他对于预定的筵席均亲自出菜单，他经营的姑姑筵餐馆，“坛子肉” 、巧制“樟茶鸭子” 、常吃还有养生的功效 。

    黄晋林虽非专职御厨 ，但未刊印。考中进士后因放广东外任未成行，又善书法、一代川菜名师罗国荣 、其店中事厨者多为家中女眷，讲究烹饪 ，其一生中所带徒弟众多 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，亲自端菜上桌，简介 ：     黄晋林出生于1873年 ，周海秋等人均出自他的门下 ，获慈禧太后赏识 ，故有“御厨”之称。亲临厨房尝味把关 ，使他自幼受到熏陶。考中进士后因放广东外任未成行，

慈禧太后的御厨一黄晋林

    此外，吸引了不少食客。晚清时到北京参加殿试 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，