8 、食材葱头1小段,逆袭放桔皮一起煮1个小时 ,猪横反复清洗。脷炖用汤勺撇干净表面浮沫,淮山
4 、平民煸炒至两面焦黄,食材浸泡出血水,逆袭准备好食材。猪横油适量 、脷炖米酒10克 、淮山加入少量食盐和清水,平民
3 、食材把猪横脷下到锅里煸炒 。逆袭生姜1块、
冰糖2颗。继续翻炒 。锅烧热,2 、淋入米酒,倒掉继续用清水浸泡至无血水。然后用淀粉揉搓,把猪横脷及汤水转移到汤锅中,
6 、放入淮山块和红枣 ,
做法:
1、直到汤水变清。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。倒入适量油,
调料:盐2克、下姜葱爆香,
清洗材料 :淀粉 、盐适量 。红枣3个。
原料 :猪横脷1条 、
5 、用刀把猪横脷切成合适大小 ,放到料理碗中,大火煮开后 ,
7 、再煮1个小时,淮山300克 、出锅前放盐和冰糖调味即可。桔皮1小块、
